“这……”张谦被我问得哑口无言。
“除非，你们一直用的，都是这种货。”我一字一句地说。
张谦的身体晃了一下，靠在了身后的文件柜上，才勉强站稳。
他知道，他瞒不住了。
“是……是刘总的意思。”他终于松口了，声音里充满了颓败，“餐厅最近生意不好，成本压力大。刘总……就是我们老板，他从朋友那儿，找了个新的供货渠道。价格……价格便宜很多。”
“鳌虾，鱼子酱，都是从那边拿的。”
“我们……我们一开始也担心有问题。但刘总说，他朋友打包票，绝对安全，就是包装不太规范。让我们……睁一只眼闭一只眼。”
我听得心里发冷。
一家高档餐厅，为了节约成本，竟然使用这种来源不明的廉价食材。
他们把客人的健康当什么了？
“所以，那块蓝色的塑料皮，就是那种不规范的包装？”
张谦艰难地点了点头。
“应该是……处理食材的时候，不小心带进去的。”
“只是不小心？”我追问道，“你们每天要处理多少这样的食材？你们能保证，只有我这一盘菜里有，其他的菜里，绝对干净吗？”
张谦不说话了。
他保证不了。
谁也保证不了。
办公室里，陷入了死一般的寂静。
王经理站在一边，脸色发白，他现在终于明白，自己惹上了多大的麻烦。
这件事，已经不是他一个小小的大堂经理能扛得住的了。
“把你们刘总叫来吧。”我淡淡地说。
“这件事情，你和张总厨，都做不了主。”
“我要跟他，当面谈。”
5
张谦和王经理对视了一眼，都从对方眼里看到了恐惧。
叫老板来？
这不等于直接告诉老板，他们两个把事情搞砸了吗？
“小姐，您看……刘总他……他今天不在公司。”张谦还想挣扎一下。
“没关系，我可以等。”我找了张椅子坐下，翘起了二郎腿，“或者，我也可以现在就把照片发出去。标题我都想好了，就叫《人均一千五的观境餐厅，请你吃工业塑料》。”
“你觉得，这个标题，能有多少点击量？”
张谦的冷汗又下来了。
他知道，我不是在开玩笑。
他咬了咬牙，最后还是掏出了手机，哆哆嗦嗦地拨通了一个号码。
“喂……刘总……您……您现在有空吗？店里……店里出了点事……”
电话那头不知道说了什么，张谦的腰弯得更低了。
“是是是，很严重……有位客人……对，很重要的客人……您最好……亲自过来一趟。”
挂了电话，张谦像虚脱了一样，靠在墙上。
“刘总马上过来。”
办公室里又恢复了安静。
我没说话，只是静静地观察着这两个人。
张谦一脸死灰，像是等待审判的犯人。
王经理则坐立不安，一会儿搓搓手，一会儿擦擦汗，眼神躲躲闪闪，不敢看我。
大概过了二十分钟。
办公室的门，被人从外面敲响了。
“笃，笃，笃。”
很轻，但很有节奏。
张谦一个激灵，赶紧过去开门。
门口站着一个男人。
五十岁左右，地中海发型，戴着一副金丝眼镜，穿着一身剪裁合体的灰色西装。他脸上带着和善的微笑，看起来文质彬彬。
