“够了够了!”
苏平安笑嘻嘻地回到灶台边。
旁边的人正在和面做馒头,用的是粗粮掺细粮的二合面。
细粮是不可能全吃细粮了,能有二合面就算不错。
苏平安没理会旁人,自顾自取出碗,将刚才拿的鸡蛋打进去,用筷子搅散。
加了些温水,撒上细盐。
继续搅拌至起泡。
搁在一旁,等蛋液表面的泡沫慢慢消去。
有人注意到苏平安的动作。
猜出是要蒸蛋羹。
可只蒸一个鸡蛋,倒是稀奇,莫非这小伙子突然馋这口?
也没人上前询问。
此时切配的人已将肉切好。
几百人的午饭,又是公益活动,肉量给得挺足。
三四十斤肥膘肉。
算下来。
每人能分一两片。
这已经相当不错。
这些肉。
都是救助站一早从肉联厂拉回来的。
像救助站这类机构。
买肉有优先权。
挑回来的都是上好的肥膘肉。
苏平安开始忙活。
他身为医生。
随身总带着个包。
里面装着自己的工具。
这会儿他从包里掏出一包香料,旁人虽觉奇怪,也没太在意。
兴许人家爱好钻研厨艺呢!
倒油,下香料。
炒香后加入肉块,香气瞬间弥漫整个救助站。
其他配菜陆续下锅。
上百斤的菜。
苏平安手中铲子翻飞。
动作娴熟得像是常干这行。
人群中的小迪。
望着苏平安做饭的架势,觉得帅极了。
自打刚才搭上话,她的目光就不由自主追着这个男人。
他坐诊,她偷看;
他做饭,她还偷看!
想到这人说要她当媳妇,小迪的脸又红了。
"小迪,这小伙子不错,考虑考虑?"
"你要有意,我去帮你打听打听?"
小迪正出神。
突然有人搭话,吓了她一跳。
见是李会长。
小迪羞得结结巴巴。
声如蚊蚋:
"我......我才十七。”
"再说小姨还在呢,这事......我做不了主......"
得了!
虽说得含糊。
可句句都没拒绝。
李会长一听就明白了,琢磨着待会儿得找王主任问问。
要真能成,也是桩美事。
大锅菜出锅。
馒头也蒸好了。
每人端着搪瓷碗,领两勺菜俩馒头。
这待遇相当不错了。
菜里。
还能见到肉块,更是难得。
众人排队打饭,苏平安既然掌了勺,分菜自然也是他。
小迪随着队伍往前挪。
快轮到时,心跳越来越快。
到了跟前。
苏平安打招呼:
"小迪来啦!"
"喏,你的。”
盛好菜递过去,又塞了两个馒头,小迪红着脸一直低头。
正要端饭找地方吃。
苏平安叫住她:
"等等。”
小迪一愣。
苏平安转身揭开蒸屉,取出保温的蛋羹。
滴上几滴酱油。
放进小迪手里。
那色泽,看着就馋人!
小迪手足无措。
旁人起哄:
"哟呵......小神医给小迪开小灶啊!"
瞧着那与众不同的诱人蛋羹,众人羡慕得紧。
倒也没恶意。
小神医明显在讨姑娘欢心嘛。
大伙儿都懂。
起哄。
纯粹是觉得有趣。
何况一上午工夫。
苏平安"神医"的名号已传开,原本做饭的撂了挑子,是他接手搞定午饭。
这手艺。
比厂里厨子还强。
这小伙儿,早成了阿姨们眼里的香饽饽。
小迪捧着蛋羹。
不知如何是好。
苏平安说道:
"趁热吃,凉了腥气。”
"多补补营养,我看你还有成长空间!"
说着瞥了眼小迪胸口。
小迪察觉他的目光。
像受惊的兔子,端着饭菜一溜烟跑了。
找地方坐下。
搪瓷碗里盛着猪肉白菜炖粉条和土豆丝,两个馒头,外加独一份的蛋羹。
想起刚才众人的眼神。
小迪耳根发烫。
此刻她迫不及待想尝尝味道。
舀起一勺蛋羹,颤巍巍的却不散,弹性十足。
送入口中。
小迪微微眯起双眼。
鲜香在舌尖绽放,蛋羹的滑嫩在唇齿间流转。
"味道如何?"
咳咳——
突如其来的问话惊得小迪呛住。
转头看见苏平安站在身侧,她慌忙抹去唇边的蛋花。
耳尖又泛起红晕。
这姑娘的脸皮倒是薄得很。
"我有这么可怕?"
苏平安笑着放下搪瓷碗,挨着她坐下。
指尖掠过她唇角,拭去残留的蛋羹。
"你..."
小迪红着脸往后缩,却见对方已啃起馒头。
"还没回答我呢,蛋羹可合口味?"
"很...很好吃。”
她小声应着,心里惋惜被吓掉的那口美味。
苏平安瞧着她小口品尝的模样——
每吃一口就幸福得眯眼,活像只 的猫。
"要是嫁给我,天天都能吃。”
"胡说什么!"小迪攥紧衣角,"我们才认识..."
可心底竟隐隐当真盘算起来。
闲谈间他得知:
这姑娘带着小姨和认的妹妹从西北逃荒而来。
"可惜她们尝不到..."
"下次去你家做给她们吃?"
小迪低头绞着手指,耳垂红得滴血。
暮色渐沉时,苏平安收拾着灶台。
转角处,那双杏眼偷偷望着他。
"看上那姑娘了?"王主任凑过来,"姐帮你说媒?"
她早和李会长通过气——
这年头的救助站里,促成姻缘也是种救济。
小迪来自西北,没有工作,家里也帮不上忙,还有个失业的小姨和妹妹。
尽管她长得格外漂亮。
但真要谈婚论嫁,大多数家庭还是会因为现实问题而犹豫。
不过苏平安不一样。
他有本事,是轧钢厂的工人,工资不低,家里又只有他一个人。
就算娶了小迪,他的收入也完全负担得起。
更何况,像小迪她们这样来京都的,过段时间应该能优先安排工作。
所以王主任才想撮合苏平安和小迪。
苏平安笑了笑:
“姐,相亲就不用了,反正都认识了。”
“放心吧,我很快就能搞定!”
“到时候一定请姐吃喜糖!”
王主任笑骂:
“你这小子,还挺自信!”
“行,有你这句话,我就放心了!”
“今天真是多亏了你,不然午饭还真不好办。”
“喏,这些是中午剩下的食材,你带回去吧!”
王主任递过来一个袋子,里面装着菜和肉。
苏平安没要,让王主任带走了。
他一个人住,根本不缺吃的。
本来想留给小迪,但她们那儿没厨房,没法做饭。
“小迪,我先走了,有空来找你玩!”
苏平安本想和小迪道别,可这会儿她却躲着他,像只受了委屈的小猫,不肯露面。
他只好喊了一声,离开了救助站。
出了门,苏平安没回四合院,而是往娄晓娥家走去。
之前在轧钢厂救了娄晓娥的父亲,娄父邀请他今晚去家里吃饭,表示感谢。
娄家
娄家的条件很好,住的是独栋小洋楼。
娄父原本是资本家,现在仍是轧钢厂的董事,生活优渥。
但他也清楚自己的处境,行事低调,生怕被人盯上。
前两天在杨厂长办公室谈事,心情烦闷,出门后急火攻心,差点出事。
娄家
娄母正对娄父说:
“老娄,你得注意身体,医生都说了,这次是运气好,碰上医术高明的医生,才捡回一条命。”
“你要是有个三长两短,我们娘俩可怎么办?”
说着,娄母眼眶红了。
娄父也感慨:
“我也没想到会这样,这次多亏了小苏。”
“待会儿他来了,咱们得好好谢谢他。”
娄父是真后怕。
现在不少人盯着他家,如果他倒了,以妻子和女儿的性子,根本守不住家业。
丢了钱财是小,就怕……
他不敢再想。
这时,敲门声响起。
娄父精神一振:
“肯定是苏大夫来了!”
娄晓娥起身跑去开门:
“我去开!”
门口正是苏平安,手里还提着点心。
第一次上门,总不能空手。
门一开,苏平安看到个二十岁左右的姑娘,正是娄晓娥。
她穿着时尚,不像后来在四合院时的朴素打扮。
毕竟在家,又是见客,她自然要打扮得漂亮些。
娄晓娥长相清秀,带着少女的活泼天真。
苏平安心里暗叹:
“可惜啊,要不是先遇见了小迪,我肯定好好疼你。”
当然,娄晓娥并不知道他的想法。
对面这位俊朗的年轻人,心里竟冒出这样的念头。
父亲推崇的"苏大夫",竟如此年轻俊秀。
娄晓娥双颊泛起红晕。
见苏平安目光灼灼地望着自己,
她慌忙说道:
"是苏医生吧?父亲正等着您呢!"
"快请进!"
娄晓娥侧身引路,轻声细语:
"苏医生,实在太感谢您了!"
"父亲说起那天的事,要不是您及时出手......"
这感激发自肺腑。
娄家上下对苏平安,确实满怀谢意。
见客人进门,娄父娄母连忙起身相迎。