第4章

最后卷起来的时候,张大爷还不忘叮嘱:“要卷紧点,别让药材掉出来,我这药材都是从老家带来的,正宗山地当归,比城里药店的好。”

林小满把烤冷面递过去,张大爷接过,先闻了闻,点点头:“嗯,药味够了。”然后咬了一口,嚼了两下,眉头皱了起来。

林小满赶紧问:“张大爷,不好吃吗?”

张大爷摇摇头,又咬了一口:“还行,就是有点干,下次你给我加勺小米粥,卷在里面,更养胃。”

林小满:“……好。”

王大爷在旁边笑得直不起腰:“老张头,你这哪是吃烤冷面,你是把烤冷面当药引子了!下次要不要加人参?我给你找根野山参,让小丫头给你烤个‘人参至尊烤冷面’。”

张大爷白了他一眼:“人参太补,我现在虚不受补,等入冬了再说。对了,小姑娘,明天我带点茯苓来,你给我加进去,茯苓能健脾。”

林小满点点头,看着张大爷拎着保温杯,边吃边慢悠悠走了,心里琢磨着:明天得提前泡点茯苓,不然烤不熟。

这时,旁边一个买煎饼的年轻人凑过来,小声问:“老板,刚才那大爷加的啥?看着挺养生,我下次也试试,加枸杞就行,当归就算了,我怕苦。”

林小满眼睛一亮——得,养生烤冷面,又开辟了新市场。

第四章 迷你土鸡蛋与“蛋太小”风波

周四早上,林小满刚到摊位,就发现鸡蛋盒空了。昨晚收摊时忘了补货,她一拍脑袋,赶紧跑去找王大爷。

“王大爷,借我点鸡蛋,我忘买了,等会儿就去补。”

王大爷从摊底下拖出个竹篮,里面装着十几个鸡蛋,个头比普通鸡蛋小一圈,蛋壳上还有褐色的斑点。“就剩这些了,我儿子从老家带来的土鸡蛋,个头小,但香,你拿去用,算我借你的,不用还。”

林小满赶紧道谢,把鸡蛋拿回摊前。刚煎好第一份烤冷面,给顾客递过去,顾客就皱起了眉头:“老板,你这鸡蛋是迷你版的吧?我上次来吃,鸡蛋比这个大一圈。”

林小满一看,可不是嘛,土鸡蛋个头小,摊在冷面上,只覆盖了一半,显得有点寒酸。“不好意思啊,这是土鸡蛋,个头小,但特别香,我给你多放了点芝士,补偿一下。”

顾客不买账:“芝士是芝士,鸡蛋是鸡蛋,我就是冲你家鸡蛋来的,上次那鸡蛋多实在,这次怎么这么小?你是不是偷工减料了?”

这话一出,旁边几个等着买烤冷面的人都看了过来。林小满有点慌,脸都红了:“不是偷工减料,是我忘买鸡蛋了,借的王大爷的土鸡蛋,真的特别香,你尝一口就知道了。”

“我不尝!”顾客把烤冷面往摊上一放,“我就要上次那种大鸡蛋,你这小鸡蛋,我不吃,退钱!”

王大爷听见动静,赶紧过来打圆场:“小伙子,这鸡蛋是我家的土鸡蛋,我儿子在老家养的鸡,每天吃玉米和虫子,下的蛋虽然小,但蛋黄比普通鸡蛋黄大,还香,不信我给你打一个看看。”

说着,王大爷从竹篮里拿出个土鸡蛋,在铁板上一磕,蛋黄果然又大又黄,跟小太阳似的。“你看,这蛋黄多实在,普通鸡蛋的蛋黄都是散的,我这土鸡蛋,煎出来香得很。”