寒假里过了腊八节，家家开始了一项大活动，那就是“淘米”。
这不同于平时做饭的淘米，是蒸粘干粮，粘干粮包括粘豆包和粘糕。这项大活动父亲积极参与。
他和老姥爷早早就讨论过今年的糜子粘性大小，需要按多大比例配苞米面。苞米面多就“笨”了，苞米面少了，豆包太粘不成型。总之需要比例正好。
这些研究好后就开始淘米了。大姐从老姥家借来大号的淘米篓，把淘洗过的苞米碴装在篓里控水，同样的方法再控大黄米的水，控好水后几家一起到龙凤屯磨米房排队磨米。往往到半夜才磨完回来。
到家后一刻不停连夜发面。父亲把一个黑色的陶土大盆抬到炕头，把苞米面倒进盆里，大姐在蒸汽腾腾的锅里用饭盆端来水，倒进大盆里，这叫烫面。
烫好苞米面后把黄米面再倒进去。接下来就是揣面了。父亲脱掉棉袄，把衣袖高高挽起，跪在大盆边，把两只胳膊揣进面里用拳头杵，随着胳膊拔出来再揣进去，发出“咕叽咕叽”的响声。小云心想：“爸爸怪会玩的呢”，她想笑但不敢。总要半个来小时才能把面揉均匀。父亲用手掌把面团拍平了，盖上盖子，蒙上棉被。这盆面就在炕头睡大觉了。
第二天早晨也不惊动它，让它酝酿发酵。发面期间大姐和二姐开始烀豆。这些做豆馅的豆子都是自家园子里种的。饱满新鲜的紫芸豆在锅里煮熟后膨胀了一倍。
父亲又出场了，他和哥哥轮班用豆杵子把豆子捣成泥，这个豆杵子又是借别人家的。淘米家什只有几家有，在淘米期间全屯轮流用。
主人都很慷慨的。当大姐去借时，主人常常会说:“哎呀，让秀英你二姨拿去了”。大姐到秀英二姨家问，秀英二姨说:“在你六姥家呢，你快去，应该还在”。
大姐会连续跑好几家才终于拎着豆杵子回来了。她家用完了豆杵子赶紧刷干净了，没等归还有人又借上门了。这期间没有任何一家表示不高兴，那会被议论不懂事。淘米这么大的事，借工具不丢人。
豆馅淘出锅装在大盆里端到炕上。小云就逃不掉干活了。她和大姐二姐围在盆边攥豆馅，每个人伸出两只手，挖一团豆馅在两个手心中攥成实心球。她们的手边还有个盆装攥好的豆馅，大姐的速度是小云的三四倍。她放进盆里的馅团又匀又圆，小云的馅团有的大有的小，有的尖有的扁，二姐的成绩属于中等。
妹妹纯属混着玩儿的，看准了空隙钻进来挖一把豆馅撤到身后塞进嘴里，她的脸蛋儿和嘴巴上就粘着点点馅儿末。姐姐们也不去管她。
她们正攥着时，前院老姨来了，她站在炕沿边看了一会儿就洗了手过来帮忙，她的手指灵巧地转动着，一个个小球从她手心蹦出来，她乐呵呵地说:“我家攥完了，正等面呢”。
小云家也等面呢，这面发不透就废了，发大劲儿了又酸又臭也废了。豆馅儿攥好了，前院老姨回去了。
下午时分父亲果断地说:“差不多了”。
他亲自揭下棉被，小心地拿掉盖子，一股酸味飘出来。父亲和大姐都伸着鼻子仔细地研判着酸味的强度，大姐从底部挖出一团面闻了闻，露出满意的微笑:“成功了”。
她拉开架势，盘腿坐在大盆边，身旁一盆豆馅一张帘子，她开始了包豆包。帘子上很快就排出一列均匀光滑的豆包来。当帘子满了时，被端进厨房转圈摆在锅里的帘子上，盖上锅盖，灶坑里加足火力烧起来。
厨房里弥漫着白色蒸汽，呼吸里都是微酸的小水珠。终于把锅盖“忽的”揭开，白雾滕然冲出，散去后一锅黄澄澄的豆包熟了。
父亲用小木头板沾水起豆包。把豆包底部朝上摆在高粱杆扎的帘子上，端到外面冻起来。
那几天每家院里都在凉豆包。在枯瑟寒冷的腊月，土屋外一帘帘黄豆包冒着热气，然后渐渐冷冻，这是一道独特的风景。
父亲起出第一锅豆包时，把不小心弄破的都装在碗里，端进屋一边吃一边分析情况，他咀嚼时腮帮的挂钩嘎嘎直响，越响越表明他吃得津津有味。
冻透的豆包装进小缸里，这是粗粮细作成的美食。家家都做，如果谁家没做会被议论说:“那也不是过日子人家啊，连豆包都不蒸”。意思除了穷更是懒，这样的人家娶媳妇儿都费劲，名声不好。
小云家蒸豆包是父亲撑起家庭的信心，是给孩子们生活的改善，她们长年累月吃大饼子，年底吃上豆包是难得的美味。
蒸完豆包父亲又洒了一锅年糕，怎么洒的小云不知道，她只知道年糕切成片后，一端粘着红色大豆，吃上去比豆包黏，稍微凉一些更好吃。
父亲又开始做一种美食。他把炒熟的黄豆用玻璃瓶子碾碎，反复地碾，最后变成又香又细的粉末。他又把变凉的粘窝头用擀面杖碾成薄饼，像一轮金黄的小太阳，他把豆面均匀地洒在饼上，饼的两面都洒豆面。把沾豆面的薄饼卷成筒儿，切段。
他做这些时小云和妹妹迫不及待地等在旁边，一会儿帮着捡回溜远的黄豆，一会儿伸指尖沾点豆面。
父亲得意地招呼孩子们:“看看这是啥好吃的？快来啊”。五个馋虫围过来。
父亲满手粘着豆面看着孩子们吃，笑吟吟地问:“好吃吗”？大家异口同声地回答:“太好吃啦！它叫什么名儿”？
父亲也拿过一块吃，他一边咂着嘴响亮地嚼着一边给孩子们讲:“咱们屯把这叫豆面卷子，天津叫驴打滚儿，咱家就叫驴打豆面滚儿吧，哈哈”。
这个名字太有趣了，和驴扯上了关系。妹妹手里攥一块“驴打滚儿”哈哈大笑着在炕上打起滚，一遍遍重复着“驴打滚儿，驴打滚儿”。
父亲的眼角堆起一层褶儿，褶儿里是笑弯了的眼睛。
