"就这么简单？"王婶不敢相信。
"食物的美味往往就藏在最简单的处理中。"周丫丫说着现代厨师的口头禅，虽然在这个环境下显得格外突兀。
王婶感激涕零，硬是将布包里那一小撮杂豆面塞给周丫丫："这怎么好意思白学你的法子，这个你拿着，给孩子们补补身子。"
周丫丫推辞不过，只好收下。这是她靠厨艺赚来的"第一桶金"，虽然微薄，却意义非凡。
消息传得比想象中更快。不到晌午，又陆续来了几个村妇，都是带着微薄的"学费"来请教野菜的做法。周丫丫来者不拒，但她会根据对方带来的东西和家境情况，给出不同的建议。
对那些特别贫困的，她教他们如何更有效地寻找和辨认可食用的野菜，如何利用河边的螺丝、贝类补充蛋白质；对条件稍好一些的，她则传授如何用有限的粮食做出更顶饱、更易储存的食物。
村里人很快发现，经过周丫丫指点做出的食物，不仅更容易下咽，似乎也更顶饿。渐渐地，"周家大丫开了窍，会做吃的"的消息在村中传开。
第八章 第一桶金
然而，邻里间换来的那点粮食远远不够。看着弟妹们依旧消瘦的面庞，周丫丫知道必须想更多的办法。
"石头，你知道哪里能换到粮食吗？"周丫丫问正在修补箩筐的大弟。
石头抬起头，眼睛一亮："姐，五里外的张家庄有个小集市，每逢三六九的日子开市。不过..."他眼神黯淡下来，"咱们没什么东西可换啊。"
周丫丫看着家里所剩无几的食材，眼神坚定："我们有手艺。"
接下来的两天，周丫丫带着石头和狗蛋，更加仔细地在村子周围搜寻可用的食材。她发现了更多被忽视的野生资源：一种带有特殊香气的野葱，几棵野花椒树，甚至还在干涸的河床低洼处找到了几个小小的河蚌。
最重要的是，她在一处背阴的山坡下发现了一片野山药。这东西饱腹感强，营养价值高，是极好的食材。她小心翼翼地挖了几根，留下根须准备重新栽种。
集市日前夜，周丫丫几乎一夜未眠。她将野山药蒸熟捣成泥，混合少量粗面和切碎的野葱，做成一个个小饼。没有油，她就用烧热的石板慢慢烙烤，直到两面金黄，散发出诱人的香气。
她还用捡来的小螺蛳和河蚌，加上苦藠和野薄荷，熬制了一小罐浓缩的汤底。虽然量少，但那鲜香的味道足以让人食指大动。
天未亮，周丫丫就带着石头出发了。她挎着一个小篮子，里面整齐地放着十个野菜饼和一小罐汤底，这是全家人的希望。
张家庄的集市比想象中热闹，但也弥漫着饥荒年代特有的压抑气氛。摊位上多是卖柴火、草编或少量农产品的，每个人都面黄肌瘦，眼神中透着绝望。
周丫丫选了个角落位置，将篮子打开。那与众不同的香气立刻吸引了几个路人驻足。
"小丫头，这饼怎么卖？"一个中年男子问道。
"三文钱一个，或者换一小碗糙米。"周丫丫镇定地回答。
围观的人纷纷摇头走开。在这个年代，粮食比钱更珍贵。
就在周丫丫开始感到失望时，一个穿着体面的管事模样的人被香气吸引过来。他拿起一个饼仔细查看，又掰了一小块品尝，眼中闪过惊讶。