第6章

更新时间:2025-10-16 00:21:45

躺在床上,沈玉容看着窗外的星星,心里盘算着明天的流程。做点心、送点心、收谢礼,每一步都要安排妥当。

第三章:意外举报陷危机

天刚蒙蒙亮,沈玉容就醒了。土炕的凉意透过粗布被褥渗进来,她下意识拢了拢被子,脑子里已经开始过今天做点心的步骤。院外传来林秀芝轻手轻脚的脚步声,想来是怕吵醒她,正悄悄准备烧水。沈玉容心里泛起一丝暖意,这儿媳性子虽软,却有着农村妇女特有的勤快与实在。

“秀芝,水烧开后先把泡好的绿豆上锅蒸。”沈玉容隔着窗户喊了一声,林秀芝在外头应了声“哎”,脚步顿时轻快了些。沈玉容起身穿衣,刚走到外屋,就看见丫丫揉着惺忪的睡眼站在门口,小手还攥着布娃娃。“奶奶早。”小姑娘的声音带着刚睡醒的软糯,不像以前那样怯生生的。

“丫丫早,去洗漱完就能吃红薯粥了。”沈玉容笑着摸了摸她的头,转身进了厨房。灶膛里的火苗舔着锅底,锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡,林秀芝正踮着脚往锅里放蒸笼,见她进来赶紧说:“娘,绿豆都泡好了,我看皮都皱了,应该能蒸烂。”

沈玉容点点头,拿起旁边的面粉开始过筛。“面粉要筛得细,做出来的云片糕才够绵密。”她一边筛面粉,一边给林秀芝讲解,“等下蒸好的绿豆要去皮碾成泥,你力气小,先用石磨磨一遍,再用纱布过滤,这样绿豆泥才细腻。”林秀芝听得认真,手里的活也没停,时不时点头应着。

蒸绿豆的功夫,沈玉容开始准备做云片糕的材料。她把筛好的面粉、糯米粉和白糖按比例混合,又倒了些温水搅拌。“这面团的筋性,好比调理丫鬟的性子,急不得。”她下意识说出这句话,话音刚落自己先愣了愣,这话是她在侯府教丫鬟做点心时常说的,没想到在这儿脱口而出。

林秀芝也听得懵懂,眨着眼睛问:“娘,丫鬟的性子和面团有啥关系呀?”沈玉容笑了笑,没解释,只是说:“你记住,和面要顺着一个方向揉,力道要匀,这样做出来的点心才好吃。”林秀芝似懂非懂地点点头,心里却觉得今天的婆婆格外不一样,不仅不骂人,还愿意耐心教她做事。

绿豆蒸好后,沈玉容让林秀芝把绿豆倒在石磨上碾。林秀芝握着磨柄,费力地推着,额头上很快渗出了汗珠。沈玉容见状,上前接过磨柄:“你歇会儿,我来。”她常年操持家务,手上力气不小,石磨在她手里转得又稳又快。林秀芝站在一旁,看着婆婆熟练的动作,心里暗暗佩服,原来婆婆真的会做这么多东西。

碾好的绿豆泥用纱布过滤后,沈玉容加入