他抬起头,眼神复杂地看着我:“小子,你没吹牛。这玩意儿,味道确实带劲。”
我笑了:“豹哥,这只是开始。三天后,我在这里等你。”
豹哥深深地看了我一眼,把西瓜刀从桌上拔了起来,对着他那帮小弟一挥手:“我们走!”
临走前,他顿了顿,又回头说了一句:“小子,别耍花样。三天,一分不能少。”
门“砰”的一声被关上。
屋子里瞬间恢复了寂静,只剩下我妈和我妹惊魂未定的喘息声。
“哥!你疯了!五百块啊!”
我妹妹陈雪带着哭腔说,“我们把房子卖了都不值五百块!”
我妈也瘫坐在地上,眼泪直流:“儿啊,你这是把我们全家往火坑里推啊……”
我放下碗,走过去扶起我妈,看着她们苍白而担忧的脸,心中一阵酸楚。
这具身体的原主,陈风,是个不学无术的待业青年,学人投机倒把,结果被人骗了,欠下高利贷,把这个本就贫困的家彻底推向了深渊。
而我,来自三十多年后的营销总监,既然占据了这具身体,就必须承担起这份责任。
“妈,小雪,你们相信我。”
我的声音不大,却异常坚定,“从今天起,我们家的好日子,要来了。”
“我不是在吹牛,我是要带你们过上谁都羡慕不来的好日子。”
看着她们半信半疑的眼神,我没再多解释。
行动,是最好的证明。
我走进那狭窄又昏暗的厨房,看着仅剩的半袋面粉和一小罐辣椒粉,眼中燃起了火焰。
辣条,这个在后世创造了千亿市场的零食巨头,现在,将在这个贫穷的小屋里,开启它的传奇。
而我,陈风,将是这个传奇的缔造者。
3.
第二天一大早,天还没亮,我就用家里所有的积蓄,从早市上买来了更多的面粉、辣椒、食用油和各种香料。
花光了家里最后二十块钱。
我妈看着我把钱全花了出去,嘴唇动了动,最终还是一句话没说,只是默默地帮我烧火。
妹妹陈雪也懂事地帮我打下手。
制作辣条的工艺,对于我这个曾经为了做竞品分析而深入研究过整个产业链的人来说,并不复杂。
和面、醒面、压制成型、油炸、熬制秘制酱料、搅拌。
关键就在于酱料的配比。
花椒的麻,辣椒的香,茴香、桂皮、八角等十几种香料的融合,再加上一点点糖来提鲜。
当金黄色的面胚被炸得外酥里韧,再裹上我精心熬制的、红亮粘稠的酱料时,一股让人口水直流的霸道香味,瞬间充满了整个筒子楼的过道。
隔壁张寡妇家的窗户“吱呀”一声推开了。
“什么味儿啊?这么香!”
“老陈家这是改善伙食了?炖肉了?”
邻居们的议论声传了进来。
我笑了笑,没理会。
我用油纸把做好的辣条一小包一小包地分装好,每包五根,打算卖一毛钱。
这个价格,对于孩子们来说,不贵。
只要味道能征服他们,市场就能迅速打开。
“哥,你做这么多,要去哪里卖啊?”
陈雪好奇地问。
我指了指不远处,那个传来朗朗读书声的地方。
“那里。”
“红星路小学。”