1 甜到极致便是痛
京城最好的甜糕师傅收养了我。
他教我揉面、调馅，手指轻触时我总会脸红。
及笄那年，他醉后说养大我就是为了娶我。
我甜蜜地筹备婚事，直到听见他和权贵的交易。
「养女不过是个玩意儿，大人若喜欢，明日便送您府上。」
花轿临门那夜，我把他教的最后一味甜点做成毒糕。
咽气前他攥着我手：「为什么...」
我笑着擦掉他嘴角血迹：「师傅，这是您教的——」
「甜到极致，便是痛了。」
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2 糖春记的师徒情缘
京城最好的甜糕师傅，姓沈，单名一个砚字。他的铺子叫“糖春记”，藏在西街最热闹的巷口，铺面不大，推开那扇吱呀作响的木门，甜香便如暖雾般扑面而来，能将人骨头都熏得酥软三分。我被他捡回去的那年，刚满六岁，是个冻得快要僵死在腊月街头的乞儿。
记忆里那个冬天格外冷，风像刀子，刮得人脸生疼。我蜷缩在“糖春记”屋檐下的角落里，身上那件破烂单衣根本挡不住寒气，牙齿打着颤，意识模糊间，只嗅到一股丝丝缕缕、异常温暖的甜。那扇门开了，有人走出来，脚步声停在我面前。我勉强抬起眼皮，看见一双一尘不染的青布鞋，还有月白色的袍角。他蹲下身，我看清了他的脸，很年轻，眉眼清俊得像画里的人，只是没什么表情。他看了我半晌，不是怜悯，倒像是在审视一件物品。然后，他伸出手，指尖温热，碰了碰我冻得发紫的脸颊。
“根骨还行，是个学手艺的料子。”他声音不高，淡淡的，没什么起伏，“跟我走吧，有口饭吃。”
我就这样成了沈砚的养女，也是他唯一的徒弟。糖春记的后院，便是我的新天地。院子里有口老井，一架紫藤，春夏之交时花开得泼泼洒洒，香气混着厨房里永远弥漫的甜，构成了我全部的少年时光。
沈砚话少，待我算不上亲厚，但也从不苛待。他教我认材料：糯米要新碾的，豆沙要过筛三遍，糖霜得是岭南来的蔗糖才够细腻。他示范揉面的手势，手腕要如何用力，水温要如何掌控。我站在他身旁，仰着头，看他专注的侧脸，看他修长的手指在雪白的面粉间翻飞，像某种优雅的舞蹈。偶尔，他会握着我的手，纠正我的姿势。他的掌心有薄茧，触感干燥而温热，每一次短暂的碰触，都让我心跳如擂鼓，脸颊不受控制地发烫。我偷偷地嗅他身上那股清冽的、混合着面粉和甜香的气息，把这当作世间最好闻的味道。
我知道京城里不少人都好奇，沈砚师傅年轻俊俏，手艺又是一绝，为何迟迟不娶妻。也有媒婆踏破门槛，都被他不咸不淡地挡了回去。我那时懵懂，心里却隐约藏着一丝窃喜，仿佛他不娶，这糖春记的后院，就能永远是我和他两个人的天地。
我学得用心，进步也快。及笄那年，我已经能独立做出好几样糖春记的招牌点心了。生辰那日，沈砚难得没有开店，傍晚时吩咐我炒了几个小菜，温了一壶酒。月色很好，清辉洒满庭院，紫藤花的影子在地上摇曳。
沈砚喝酒不上脸，但眼神会比平日氤氲些。他看着我，看了很久，久到我几乎要坐立不安。晚风拂过，带着花香和酒意。他忽然开口，声音比平时低哑几分：“阿沅，我养大你，就是为了等你长大。”
