这次鱼苗骗局，让李水生损失了1.2万（除了定金，还付了剩下的1080元鱼苗款），更耽误了放苗时间。11月下旬，赣北已经降温，鱼苗成活率会更低。王卫国来查看时，摇着头说：“现在只能买大一点的冬片苗（指越冬后的鱼苗，体长5-8厘米，成活率比夏花苗高），虽然贵点，但能保证成活率。”
买冬片苗花了李水生3.5万——草鱼冬片苗0.3元一尾，鲢鳙苗0.2元一尾，总共1.2万尾，加上运输费2000元。看着新放的鱼苗在塘里游动，他心里却沉甸甸的：原本预算的6万鱼苗和饲料钱，现在只剩下1.3万，而饲料至少要喂到明年5月，这点钱根本不够。
更糟的是，2020年春节前，疫情来了。村口封了路，饲料运不进来。李水生存的饲料只够喂10天，他只能每天去塘边割水草喂草鱼，可冬天水草少，鱼吃不饱，每天都有几条鱼因为营养不良死亡。他骑着电动车，跑遍了周边的村子，才从一个养殖户手里买到500斤饲料，花了1200元，比平时贵了30%。
疫情期间，母亲的透析费不能断，每月3800元；信用社的贷款每月要还利息210元；还有雇村民清淤的工钱，欠了8000元没给。李水生把手机里的购物软件全卸了，每天只吃两顿饭，早上馒头咸菜，晚上煮点面条。有次去乡卫生院给母亲拿药，他兜里只有200块，不够药费，还是医生垫付了500元。
2020年3月，疫情缓解，饲料终于能运进来了。可饲料价格涨了——草鱼专用颗粒饲料从1.8元/斤涨到2.1元/斤，50斤一袋的饲料，每袋贵了15元。李水生算了算，8亩塘每月要吃1200斤饲料，每月饲料费就要2520元，剩下的1.1万，只够喂4个月。
他开始四处借钱。东莞的工友凑了8000元，妹妹把嫁妆钱拿了1万，连70岁的外婆都把养老钱塞了他5000元。可这些钱加起来只有2.3万，还是不够。他去乡信用社申请追加贷款，客户经理看着他的负债表（已经欠了5万贷款，加上私人借款3.3万），摇着头说：“你这负债率太高，除非有担保人，不然不能贷。”
张建国知道后，主动做了他的担保人，帮他贷了3万。“水生，我信你能把鱼塘做好，但你得踏实，别再贪便宜了。”张建国拍着他的肩膀说。拿到贷款那天，李水生在塘边的草棚里哭了——他第一次觉得，自己不是一个人在扛，身后还有乡亲们的信任。
3 养殖技术坑与天灾突袭
2020年4月，气温回升，鱼塘里的鱼开始快速生长。可李水生很快发现，草鱼总是在水面上游动，不像正常那样沉在水底。他以为是缺氧，开了一整天增氧机，可鱼还是浮在水面，甚至有几条鱼开始“跳塘”——跳出水面，落在塘埂上。
他赶紧找王卫国来查看。老王带了水质检测盒，测了塘水的pH值、氨氮、亚硝酸盐：“pH值8.9，偏高（正常淡水鱼塘pH值应在7.5-8.5）；氨氮1.2mg/L，超标两倍多；亚硝酸盐0.3mg/L，也超标了。这是水质恶化，鱼氨氮中毒了！”
“怎么会这样？我明明定期换水了啊。”李水生急得满头汗。
“你是不是喂太多了？”老王问。李水生点点头——为了让鱼长得快，他每天喂三次饲料，每次喂到鱼不吃为止。“草鱼吃得多，拉得也多，排泄物在塘底分解，会产生氨氮和亚硝酸盐。你没控制投喂量，又没定期用微生物制剂调水，水质能不恶化吗？”老王说。
