“陈宝珠。”宝珠简洁地回答，手上动作不停。她检查了一下现有的食材，挑了虾仁、猪肉碎、鸡蛋和一小把韭黄，又找到了干瑶柱和大地鱼粉——看来这店本来也是有做正宗粤菜底子的。
家明看着宝珠处理虾仁，去虾线、用刀背拍松，动作行云流水，带着一种专业的美感，不由得看呆了，脱口而出：“宝珠姐，你好厉害！”
宝珠被他那毫不掩饰的崇拜眼神看得有点好笑，心里那点因为食物不佳而带来的郁闷也散了不少。她很快调好云吞馅，擀薄面皮，包出一个个鼓鼓囊囊、褶皱漂亮的云吞。另一边，她用现成的材料快速吊了个简易高汤。
煮面、烫云吞、浇汤……动作一气呵成。最后撒上几点韭黄段，一碗热气腾腾、香气四溢的云吞面就做好了。汤色清亮，云吞皮薄如绉纱，隐约透出里面粉嫩的馅料。
“试试看。”宝珠将其中一小碗递给一直眼巴巴看着的家明。
家明受宠若惊地接过，吹了吹热气，迫不及待地尝了一口云吞。瞬间，他眼睛瞪得溜圆，含糊不清地惊叹：“唔！好食！（好吃！）”虾仁弹牙鲜美，猪肉汁水丰盈，混合着淡淡的姜汁和胡椒香气，完美地融合在一起。面汤虽然制作时间短，但鲜味层次分明，彻底碾压了之前的那碗。
他风卷残云般吃完那个云吞，看向宝珠的眼神简直在发光：“宝珠姐！你这手艺太正宗了！比我们店里的师傅强一百倍！”
他的赞美直白而热烈，让宝珠有些招架不住，但心里是受用的。她自己也吃了几口，终于慰藉了那颗挑剔的胃和思乡的心。
雨渐渐小了。宝珠看了看时间，准备离开。结账时，她坚持付了食材的费用。
家明送她到门口，脸上写满了不舍，像是生怕以后再也见不到这个能做出一碗惊人云吞面的姐姐。就在宝珠推开店门，风铃再次响起时，他像是下定了巨大决心，急忙开口：“宝珠姐！你……你还在伦敦待多久？我、我能不能……跟你学做菜？”
宝珠脚步一顿，回头看他。年轻的男孩站在灯光下，眼神清澈又急切，脸上带着一丝不易察觉的红晕，双手紧张地攥着围裙边。
没等宝珠回答，他又飞快地补充，声音因为急切而略微提高：“或者……留个联系方式也行！我请你喝茶！请教美食问题！”
夜风带着雨后的清新吹进来，宝珠看着他那副生怕被拒绝的紧张模样，忽然觉得这个雨夜变得有趣起来。她笑了笑，没有立刻答应，也没有拒绝，只是从包里拿出一支笔，在收银小票背面写下自己的电话号码，递给他。
“有缘再见啦，家明仔。”她语气轻松，带着点姐姐逗弟弟的调侃，转身融入了伦敦的夜色中。
林家明紧紧攥着那张还带着些许油墨味的小票，看着那个渐行渐远的窈窕背影，心脏砰砰直跳。雨停了，街面的水洼倒映着霓虹的光彩，变幻不定，如同他此刻雀跃又充满期待的心情。他知道，自己绝不会让这个“缘”字落空。
2 港岛再遇，糖水铺里的“兼职”小奶狗
回到香港已经半个月，陈宝珠几乎要将伦敦雨夜那个眼神亮晶晶的男生淡忘了。她全身心扑在自家位于旺角角落的“宝珠糖水”铺上。这是她阿嬷传下来的老铺子，面积不大，装修古旧，靠着几样传统糖水维系着老街坊的生意。但时代变了，年轻人更青睐新式茶饮和网红店，铺子的生意日渐清淡，宝珠绞尽脑汁想着如何创新，却总找不到那个能一击即中的爆点。