第3章

半小时后,陈默把粥端到老奶奶面前,还找了一个干净的勺子。老奶奶尝了一口,眼睛瞬间亮了起来,脸上的皱纹都舒展开了:“小伙子,你这粥熬得也太好吃了吧!粥糯糯的,青菜和香菇的香味都煮出来了,比我卖了十几年的粥还香!” 陈默看着老奶奶满足的笑容,心里暖暖的,这种被人认可的感觉,他已经很久没有体会过了。

就在这时,手机再次震动,系统提示音清晰地在他脑海中响起:“恭喜宿主完成新手任务,获得顶级厨艺技能(初级),已自动为宿主加载技能,后续任务将随机发布,请宿主继续努力。”

陈默惊讶地看着自己的双手,刚才煮粥时的那种熟练感还在,仿佛他真的练了十几年厨艺。他甚至能清晰地分辨出不同大米的口感差异,知道如何调整火候才能让粥的口感达到最佳。他突然意识到,这不是病毒,而是改变他人生的机会。他紧紧握住手机,心里重新燃起了希望。

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有了初级厨艺技能,陈默的生活终于迎来了转机。他在人才市场转悠了几天,终于看到一家名为 “味香园” 的小餐馆在招厨师助理。餐馆不大,只有十几张桌子,装修也很简单,但很干净。老板王哥是个四十多岁的男人,身材微胖,脸上总是带着笑容。陈默鼓起勇气上前应聘,王哥看着他的样子,有些犹豫:“小伙子,你以前做过厨师吗?” 陈默摇了摇头,但他恳求王哥给自己一个机会,让他露一手。王哥架不住他的恳求,让他做一道最简单的番茄炒蛋。

陈默走进后厨,拿起食材。番茄在他手中仿佛有了生命,他熟练地去皮、切块,刀刃在砧板上发出整齐的声响。打鸡蛋时,他手腕轻轻一扬,鸡蛋液完美地落入碗中,没有一丝蛋壳。下锅翻炒时,火候的控制恰到好处,番茄的酸甜味和鸡蛋的香味完美融合,色泽鲜亮诱人。当他把番茄炒蛋端到王哥面前时,王哥尝了一口,眼睛都直了:“小伙子,你这手艺可以啊!比我店里原来的厨师做得还好吃!” 当即决定让他负责中午的简餐窗口,工资也比一般的厨师助理高了不少。

陈默凭借着系统赋予的厨艺,把简单的家常菜做得色香味俱全。他做的红烧肉,选用三层肥瘦相间的五花肉,先焯水去血沫,然后用冰糖炒出漂亮的糖色,再加入酱油、料酒等调料,小火慢炖一个小时。炖好的红烧肉,肥而不腻,入口即化,酱汁浓郁,用来拌米饭能让人多吃两碗。炒青菜时,他掌握着精准的火候,下锅翻炒几下就出锅,既保留了蔬菜的脆嫩爽口,又不失营养。就连最普通的蛋炒饭,他也有自己的诀窍 —— 米饭要提前蒸好放凉,鸡蛋要分两次下锅,还加入了少许火腿丁、胡萝卜丁和玉米粒,让蛋炒饭的口感更加丰富,味道格外受欢迎。

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不到一个月,“味香园” 简餐窗口前就排起了长队,很多顾客都是专门冲着陈默做的菜来的。有一位上班族每天都来吃,说陈默做的菜有家的味道,吃了之后一整天都有精神。还有一位老奶奶,经常带着孙子来,说孙子以前挑食,现在就爱吃陈默做的菜。王哥乐得合不拢嘴,不仅给陈默涨了工资,还把餐馆的招牌菜交给了他负责,甚至还跟他商量,以后要把餐馆扩大规模。