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第二天早上，我被手机的疯狂震动吵醒。睁开眼睛，屏幕上显示着无数条消息提醒。
我打开微博，差点被眼前的数据惊呆了——昨天那个美食主播的直播视频已经被转发了300万次，话题#江氏牛肉面神店#直接冲上热搜第二。
评论区全是想来尝试的网友：
“25块钱的牛肉面能有多好吃？”
“主播那个表情不会是演的吧？”
“就在西贝王对面？我今天就去！”
我快速洗漱完毕，赶到店里准备开门营业。还没走到门口，就被眼前的景象震撼了——队伍从我店门口一直排到街尾，足足有一百多人。
“老板来了！老板来了！”排队的人群爆发出欢呼声。
我赶紧开门，开始忙碌地准备食材。一上午的时间，我连喝水的功夫都没有，一碗接一碗地下面条，手都快抽筋了。
中午时分，我透过厨房窗户瞥了一眼对面的西贝王。空荡荡的大厅里只坐着两三桌客人，服务员无聊地站在门口，形成了鲜明的对比。
下午三点，我正在后厨清洗锅具，突然听到门外传来一阵骚动。
“食安部门检查！所有人暂停用餐！”
我心里一紧，赶紧走出厨房。几个穿制服的检查员已经进店，其中一个胖胖的中年男人亮出证件：“我们接到举报，说你们使用劣质食材，需要配合检查。”
店里的客人都停下筷子，有些紧张地看着我们。我注意到门外还有个扛着摄像机的记者，看样子这次检查要全程直播。
“当然配合。”我表面镇定，心里却在暗暗思考。能在这个时候精准举报我，除了西贝王还能有谁？
“举报材料说你使用地沟油和合成牛肉，请出示所有食材的来源证明。”胖子检查员拿着文件夹，语气公事公办。
我心里反而松了一口气。地沟油？合成牛肉？贾龙这是病急乱投医了。
“没问题。”我走到冰柜前，打开冷藏室，“这些牛肉都是今天早上老牛养殖场直接送来的，每一块都有检疫报告。”
我拿出厚厚一沓证明文件递给检查员，包括养殖场的资质证书、牛肉检疫报告、运输证明等等。
检查员翻看着文件，眉头逐渐舒展：“这些证件都很齐全…咦，这个养殖场的牛肉品质等级居然是特级？”
“面粉也是一样。”我又拿出老张面粉厂的所有证明文件，“每一袋面粉都有质检报告，绝对不含任何添加剂。”
胖子检查员仔细查看着文件，脸上的表情从怀疑变成了惊讶。他拿起一包面粉闻了闻，又用手感受了一下质地。
“这面粉的品质…确实很不错。”
此时，系统面板在我眼前悄悄显示：
【食材品质：S级】
【安全评定：顶级】
【检查结果预测：完全合规】
另一个年轻的检查员正在查看我的调料柜，拿起几个调料盒仔细观察：“老板，这些调料都是从哪里采购的？”
“正规渠道，有发票和合格证。”我一一指给他看，“这个是天然香料，这个是进口胡椒粉，这个是纯天然盐…”
检查进行了整整一个小时，几个检查员把店里翻了个遍，连垃圾桶都没放过。最后，胖子检查员在记录本上写了几行字，然后面对直播镜头宣布：
